咦，狗狗為什么只說這三種呢？除了這三種，咱們也常會揀選包子、餃子、湯圓來行動主食，減肥我就不行夠揀選這些了嗎？

　　當然不是主食，然而這些它們都有餡，增加了肉、糖、油，熱量就天然而上啦！假使必然要pk，天然就往后排了！

　　就明確之前咱們說過減肥吃碳水化合物（大米、面條、粥、饅頭、包子、餃子等主食都能夠）的緊張性，

　　因為主食的烹調主食，正在蒸煮歷程中，豪爽水的進入增長了主食的體積和重量，進而影響熱量的變革。

　　注：面粉的分類良多，依照卵白質含量坎坷可分為高筋面粉、低筋面粉，中筋面粉。繁華粉：是指一種對比慎密、面筋含量高、雜質少、較白，近似于精粉的高筋面粉。模范粉 :指一百斤麥子磨出八十五斤白面的面粉。介于高筋粉和低筋粉之間的面粉，也叫中筋粉，常常用來做餃子，包子，饅頭之類的食品，食品松軟但有帶一點嚼勁。

　　稻米（大米）、饅頭（幼麥粉（模范粉）、面條（繁華粉，切面）冰球突破豪華版、面條（模范粉，切面）。但實在差異不明明。

　　實在說的是 100 克生龐大米煮的飯、100 克生重面粉做的饅頭，熱量實在差不多。

　　注：大米以狀態“胖瘦”而分為兩種。粳米（胖）：短而寬，常見的有珍珠米、水晶米、東北大米等北方偏多；秈米（瘦）：表形悠長苗條，常見的有泰國香米、中國香米、貓牙米等南方偏多；正在《中國食品因素表》中，由于原質料產地和品級模范的區別，有較多的數據。

　　先看數據水分一欄，正在蒸、煮歷程中，米飯和面條羅致的水分親密約莫有70%以上，

　　也便是說廣泛咱們吃的一大個饅頭（100g），實在有近50 克的面粉，差不多200g（一大碗）米飯的熱量主食。

　　那么100g的米粥熱量就只要46大卡支配了，46 千卡約莫一個100g幼蘋果的量。

　　狗狗，那為啥我總感覺一頓飯只吃一幼碗米飯就能夠吃飽，而吃面條則往往會吃的對比多。再有少許人感覺饅頭對比抗餓，吃米飯餓得疾。

　　除了含水量高，導致同樣重量的食品體積大，容易讓咱們飽，這種覺得能夠幫幫咱們停滯進食以表。

　　抗餓也得切磋，雖說喝粥是減肥光陰的一個較好揀選，然而確實不抗餓，究竟不行饑餓減肥。

　　正在含有同樣熱量的狀況下，食品中卵白質含量和伙食纖維含量越高，飽腹感就會鞏固。

　　饅頭的卵白質和伙食纖維含量都相比擬較高，這大概便是少許人以為吃饅頭更容易飽的來源之一。

　　米飯的伙食纖維含量高于面條，這也大概是一頓飯只吃一幼碗米飯就能夠飽，而吃面條時往往會吃的多來源之一。

　　這么一說，狗狗你都給公共繞暈了！饅頭抗餓然而熱量最高呀，那終歸若何揀選呢？

　?。?）從一致重量熟重的主食熱量的角度來切磋，面條第一，米飯第二，饅頭第三。

　?。?）從卵白質和伙食纖維對飽腹感的功勞來切磋，米飯和面條都是不錯的揀選。而饅頭固然抗餓然而體積幼，熱量高，容易吃多。

　?。?）終極創議，思減肥的話，優先揀選米飯和面條，雜糧的最好；選饅頭戒備量要減半，幼心一不提神就吃多啦。

　　末了一點很緊張，看待減肥，吃米飯照舊面條并不是樞紐，樞紐鑰匙長久是集體平衡養分，以及必然量的運動！

　　好了，此日的華山論劍就到此告一段落，假使你感覺狗狗這波常識，是大明湖畔姍姍來遲的夏雨荷！

　　究竟我也有一顆思讓你們吃飽了再減肥的心，胖了才會不苛研習常識啊主食，哈哈沒錯這是狗狗的一個陰謀冰球突破豪華版！

　　[1] 楊月欣，王亞光.中國食品因素表2004第二版[M].北京:北京大學醫學出書社,2004.冰球突破豪華版米飯饅頭面條三種主食哪種最阻擋易發胖